다이어트와 피부 미용에 좋다는 ‘더리얼 CCA주스’, 일명 ‘까주스’ 열풍에 동참하려고 보니 시작부터 막막하신가요? 어떤 글에서는 믹서기로 갈아야 영양소 손실이 없다 하고, 다른 글에서는 착즙해야 흡수가 잘 된다고 하니 도대체 어떤 말을 믿어야 할지 혼란스러우실 겁니다. 똑같은 양배추, 당근, 사과를 넣는데 믹서기와 착즙기, 대체 무슨 차이가 있길래 이렇게 의견이 갈리는 걸까요? 이 글 하나로 여러분의 모든 궁금증과 고민을 명쾌하게 해결해 드립니다.
더리얼 CCA주스 믹서기 착즙기 핵심 비교
- 믹서기는 식이섬유를 포함해 포만감이 높아 다이어트와 변비 개선에 효과적입니다.
- 착즙기는 영양소 흡수율이 빠르고 목 넘김이 부드러워 위장이 약한 분에게 적합합니다.
- 건강 목표(체중 감량, 소화 개선 등)와 소화 능력에 따라 자신에게 맞는 기기를 선택하는 것이 가장 중요합니다.
더리얼 CCA주스 그것이 알고 싶다
최근 조승우 한약사가 언급하고, 배우 이장우가 체중 감량 비법으로 소개해 더욱 유명해진 더리얼 CCA주스는 양배추(Cabbage), 당근(Carrot), 사과(Apple)의 앞 글자를 딴 건강 주스입니다. 기존의 ABC주스에 위장 건강의 왕이라 불리는 양배추가 추가되어 해독과 다이어트는 물론, 위장 건강까지 챙길 수 있는 업그레이드 버전이라 할 수 있죠. 풍부한 비타민과 항산화 성분은 염증 수치를 낮추고 면역력 증진에 도움을 주며, 혈관 청소 효과로 콜레스테롤 수치 개선이나 고혈압 예방에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 하지만 이 놀라운 효능을 제대로 누리기 위해서는 ‘어떻게’ 만드느냐가 매우 중요합니다.
믹서기 vs 착즙기 한눈에 보는 비교
더리얼 CCA주스를 만들 때 가장 큰 고민거리인 믹서기와 착즙기의 차이점을 표로 정리했습니다. 어떤 차이점이 있는지 명확히 확인하고 본인에게 맞는 방식을 선택해 보세요.
| 구분 | 믹서기 (Blender) | 착즙기 (Juicer) |
|---|---|---|
| 결과물 | 걸쭉한 스무디 형태 | 건더기 없는 맑은 주스 형태 |
| 식이섬유 | 풍부하게 섭취 가능 | 대부분 걸러지고 제거됨 |
| 포만감 | 높음 (아침 식사 대용으로 적합) | 낮음 |
| 영양소 흡수 | 소화 과정이 필요해 흡수가 더딤 | 소화 과정이 짧아 흡수가 빠름 |
| 추천 대상 | 다이어트, 변비, 숙변 제거, 장 건강 개선을 원하는 분 | 위장이 약하거나 소화 불량이 잦은 분, 빠른 영양 공급을 원하는 분 |
믹서기 사용을 추천하는 경우
만약 여러분의 주된 목표가 체중 감량이나 뱃살 제거, 혹은 만성적인 변비 해결이라면 믹서기가 현명한 선택입니다. 믹서기는 재료를 통째로 갈아버리기 때문에 채소와 과일의 식이섬유를 온전히 섭취할 수 있습니다.
- 높은 포만감: 풍부한 식이섬유는 높은 포만감을 주어 아침 식사 대용으로 훌륭하며, 전체적인 식사량을 줄이는 데 도움을 주어 다이어트에 효과적입니다.
- 장 건강 및 변비 개선: 식이섬유는 장내 유익균의 먹이가 되어 장 건강을 증진시키고, 장운동을 활발하게 하여 숙변 제거와 변비 해소에 직접적인 도움을 줍니다. 독소와 노폐물 배출을 원활하게 하여 신진대사를 촉진하는 효과도 기대할 수 있습니다.
- 혈당 관리: 식이섬유는 당의 흡수를 완만하게 만들어 급격한 혈당 상승을 막아주므로, 당뇨나 혈당 관리가 필요한 분들에게도 믹서기 방식이 더 유리할 수 있습니다.
착즙기 사용이 더 좋은 경우
반면, 평소 소화 불량이나 속쓰림을 자주 겪거나 위장이 예민한 분이라면 착즙기를 사용하는 것이 좋습니다. 착즙기는 식이섬유를 걸러내고 순수한 즙만 추출하기 때문에 위에 부담을 주지 않습니다.
- 빠른 영양소 흡수: 소화 과정에 부담이 되는 식이섬유가 제거되어 비타민, 미네랄 등 수용성 영양소가 몸에 즉각적으로 흡수됩니다. 이는 피로 회복이나 간 해독, 활력 증진에 빠른 효과를 기대할 수 있게 합니다.
- 부드러운 목 넘김: 건더기가 없어 마시기 편하고, 채소의 쓴맛이나 풋내가 줄어들어 맛이 더 깔끔합니다. 주스를 처음 접하는 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
- 피부 미용 효과 극대화: 영양소의 체내 흡수율이 높아져 피부에 직접적인 영양 공급이 원활해집니다. 꾸준히 섭취 시 안색 개선이나 여드름 완화 등 피부 미용 효과를 더 빨리 체감할 수 있습니다. 영양소 파괴를 최소화하는 저온 착즙 방식의 착즙기를 사용하면 더욱 좋습니다.
더리얼 CCA주스 황금 비율 레시피 및 주의사항
이제 자신에게 맞는 기기를 선택했다면, 가장 효과적인 황금 비율로 CCA주스를 만들어 볼 차례입니다. 만드는 법은 간단하지만, 몇 가지 주의사항을 지키면 효과를 극대화할 수 있습니다.
CCA주스 만드는 법과 황금 비율
가장 널리 알려진 더리얼 CCA주스 황금 비율은 다음과 같습니다.
- 재료: 양배추 200g, 당근 200g, 사과 200g (1:1:1 비율)
- 재료 손질: 모든 재료는 깨끗하게 세척합니다. 특히 당근과 사과는 껍질에 영양소가 풍부하므로, 유기농 제품을 사용하거나 베이킹소다 등으로 깨끗이 씻어 껍질째 사용하는 것을 추천합니다. 이후 적당한 크기로 잘라줍니다.
- 만드는 법:
- 믹서기 사용 시: 손질한 재료와 물 100~150ml를 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
- 착즙기 사용 시: 손질한 재료를 착즙기에 넣고 차례로 착즙합니다.
- 보관법: CCA주스는 만든 즉시 마시는 것이 가장 좋습니다. 시간이 지나면 산화되어 영양소가 파괴될 수 있으므로, 보관해야 한다면 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 섭취해야 합니다.
섭취 시간 및 부작용 알아두기
더리얼 CCA주스는 보통 공복 상태인 아침에 아침 식사 대용으로 섭취하는 것을 권장합니다. 공복 섭취 시 영양소 흡수율을 높일 수 있기 때문입니다. 1일 섭취량은 1~2잔(약 200~400ml)이 적당합니다.
다만, 처음 섭취 시 명현현상으로 가스가 차거나 가벼운 복통, 설사 등의 위장 장애가 나타날 수 있습니다. 이는 몸이 해독되는 과정에서 나타나는 자연스러운 반응일 수 있지만, 증상이 심하거나 지속된다면 섭취량을 줄이거나 잠시 중단하는 것이 좋습니다. 특히 신장 기능이 좋지 않은 분은 칼륨 배출에 어려움이 있을 수 있고, 갑상선 질환이 있는 분은 양배추의 고이트로겐 성분에 주의해야 하므로 전문가와 상담 후 섭취하는 것을 권장합니다.
